Chardonnay
Der internationale Star mit exotischer Aura
Der Chardonnay entfaltet in Südtirol seine klassischen Qualitäten und besticht durch seine feine Säure und sein elegantes Aromenspiel. Ananas, Banane, Apfel, Birne, Zitrusfrüchte, Vanille und Butter sind charakteristisch für ihn. In der Stahltank-Version zeigt er sich lebendig und fruchtig. Seine weiche Fülle bringt er hingegen in komplexen Selektionen zum Ausdruck: In Barriques vergoren und auf Feinhefe ausgebaut.
