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Merlot

Der fruchtige Bordeaux aus Südtirol

Der Merlot wurde – gemeinsam mit anderen Bordeaux-Varietäten – erstmals vor rund 130 Jahren in Südtirol angepflanzt. Seither hat er sich vorzüglich eingelebt. Die frühreifende Sorte bringt ihre intensiven Aromen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Zwetschgenröster und Gewürzen in fruchtigen, korpulenten Weinen zur Entfaltung. Merlotfreunde begeistert der vollmundige Rote mit seinen, reifen Tanninen und seinem südlichen Charme. Ein sinnlich-weicher Weingenuss!
Anbau
191 ha
beträgt die Anbaufläche für den Merlot
3,5 %
der gesamten Anbaufläche Südtirols
Serviertemperatur
14°C
min.
-
16°C
max.
Passt zu
Kalb
Wild
Rind
Hartkäse
Bevorzugter Standort
Auf tiefgründigen, lehmhaltigen Böden in tiefen Lagen bis auf 350 m. ü. M.
Lust bekommen?

Hier zeigt sich der vollmundige Merlot in all seinen weichen Facetten

Leistungen
 
 
 
 
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