16.05.2022
Neuer Partner in Deutschland
Kooperation zwischen Südtirol Wein und Sommelier Union Deutschland
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Durch die kürzlich entstandene Partnerschaft zwischen der Sommelier Union Deutschland und dem Konsortium Südtirol Wein möchte man die Zusammenarbeit zwischen Südtiroler Winzern und deutschen Sommeliers fördern. Dafür sind gemeinsame Veranstaltungen in Deutschland sowie Reisen nach Südtirol geplant.
Peer F. Holm, Präsident der Sommelier Union Deutschland, sieht dieser Zusammenarbeit sehr positiv entgegen. Besonders schätzt er am Weinland Südtirol die Vielfältigkeit dank der über zwanzig angebauten Rebsorten. Von aromatischen Gewürztraminern und eleganten Blauburgundern über fruchtbetonte Weißburgunder bis hin zu knackigen Sauvignons: Die abwechslungsreichen Facetten der Südtiroler Weine seien für Sommeliers ein großer Gewinn.
Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, schätzt hingegen die gute Arbeit von Peer F. Holm und seinen Kolleginnen und Kollegen, die eine gute Außenwirkung auf die deutsche Spitzengastronomie haben.
Deutschland ist einer der Kernmärkte für Südtiroler Weine, der in den nächsten Jahren noch breiter bespielt werden soll. So sollen die Südtiroler Weine laut dem Konsortium Südtirol Wein mit dem Präsidenten Andreas Kofler, dem Vize-Präsidenten Martin Foradori und dem Direktor Eduard Bernhart auch in der deutschen Gastronomie mehr Anklang finden. Und auf diese Weise irgendwann auch in mehreren Restaurants in Deutschland im Sortiment angeboten werden.
Ein Hoch auf diese vielversprechende Zusammenarbeit.
Peer F. Holm, Präsident der Sommelier Union Deutschland, sieht dieser Zusammenarbeit sehr positiv entgegen. Besonders schätzt er am Weinland Südtirol die Vielfältigkeit dank der über zwanzig angebauten Rebsorten. Von aromatischen Gewürztraminern und eleganten Blauburgundern über fruchtbetonte Weißburgunder bis hin zu knackigen Sauvignons: Die abwechslungsreichen Facetten der Südtiroler Weine seien für Sommeliers ein großer Gewinn.
Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, schätzt hingegen die gute Arbeit von Peer F. Holm und seinen Kolleginnen und Kollegen, die eine gute Außenwirkung auf die deutsche Spitzengastronomie haben.
Deutschland ist einer der Kernmärkte für Südtiroler Weine, der in den nächsten Jahren noch breiter bespielt werden soll. So sollen die Südtiroler Weine laut dem Konsortium Südtirol Wein mit dem Präsidenten Andreas Kofler, dem Vize-Präsidenten Martin Foradori und dem Direktor Eduard Bernhart auch in der deutschen Gastronomie mehr Anklang finden. Und auf diese Weise irgendwann auch in mehreren Restaurants in Deutschland im Sortiment angeboten werden.
Ein Hoch auf diese vielversprechende Zusammenarbeit.
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