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Pinot Grigio Südtrol.

Pinot Grigio

Ein weißer Profi mit breitgefächertem Überraschungspotenzial

Der Pinot Grigio, auch Ruländer genannt, stammt aus der großen Burgunderfamilie. Je nach Anbaugebiet zeigt sich der vollmundige, extrareiche Weißwein von ganz verschiedenen Seiten: mal feurig-korpulent, mit fruchtigen Aromen nach reifem Apfel, Birne und Quitte, mal feingliedrig-mineralisch mit zarten Duftnoten nach frischen Lindenblüten. So überzeugt er immer wieder aufs Neue!

Pinot Grigio.

Anbau

699 ha
beträgt die Anbaufläche für den Pinot Grigio
12,0 %
der gesamten Anbaufläche Südtirols

Serviertemperatur

10°C
min.
-
14°C
max.
Passt zu
Fisch & Meeres-früchte
Italienische Gerichte
Südtiroler Gerichte

Datenblatt

Von Herkunft über Anbau bis Aromenspektrum: Hier finden Sie weitere Informationen zum Pinot Grigio.
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Bevorzugter Standort
In südlichen Teilen Südtirols, auf Schwemm- und Schotterböden in warmen Lagen bis auf max. 500 m. ü. M.

In harmonischer Begleitung

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