strings.skip_to_content
Menü
Cabernet Südtirol.

Cabernet

Der Draufgänger mit Tiefgang unter Südtirols kräftigen Rotweinen

Der Cabernet hat Pfeffer. Doch sein würziger Charakter geht eine faszinierende Symbiose mit den vollen, weichen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren ein. Ja, zuweilen sind auch Kakao und Tabaknoten dabei. Dies macht ihn zu einem besonders tiefgründigen Wein, der nichts anderes braucht, als Ruhe und etwas Zeit, um sein Charisma zu offenbaren. Dieser kräftige Rote gewinnt mit jedem Jahr an Tiefgang.

Cabernet Südtirol.

Anbau

164 ha
beträgt die Anbaufläche für den Cabernet
2,0 %
der gesamten Anbaufläche Südtirols

Serviertemperatur

16°C
min.
-
18°C
max.
Passt zu
Wild
Lamm
Klassische Fleischgerichte
Hartkäse

Datenblatt

Von Herkunft über Anbau bis Aromenspektrum: Hier finden Sie weitere Informationen zum Cabernet.
Herunterladen
Bevorzugter Standort
Auf lehmigen und steinigen Böden in ausgesprochen warmen, tiefen Lagen

Lust bekommen?

Hier gibt’s den Cabernet in seinen gebietsspezifischen Charakterzügen

Filter anzeigen
 
Leistungen
  • Führungen
  • Verkauf
  • Online kaufen
  • Wein bestellen
  • Direktverkauf
  • Restaurant
  • Übernachtung
  • SkyAlps-Aktion
Ort
  • Aldein
  • Algund
  • Auer
  • Barbian
  • Bozen
  • Branzoll
  • Brixen
  • Burgstall
  • Eppan an der Weinstraße
  • Feldthurns
  • Jenesien
  • Kaltern an der Weinstraße
  • Karneid
  • Kastelbell-Tschars
  • Kastelruth
  • Klausen
  • Kurtatsch an der Weinstraße
  • Kurtinig an der Weinstraße
  • Lana
  • Latsch
  • Mals
  • Margreid an der Weinstraße
  • Marling
  • Meran
  • Mölten
  • Montan
  • Mühlbach
  • Nals
  • Naturns
  • Natz-Schabs
  • Neumarkt
  • Partschins
  • Ritten
  • Salurn
  • Schenna
  • Schlanders
  • St.Leonhard in Passeier
  • St.Martin in Passeier
  • Terlan
  • Tirol
  • Tisens
  • Tramin an der Weinstraße
  • Tscherms
  • Vahrn
  • Völs am Schlern
Filter zurücksetzen
0 von 0 angezeigt
Liste Karte
 

Aus der Verwandtschaft

Weitere Rotweinsorten in Südtirol

Sylvaner Südtirol.
Sylvaner
Kühle Noblesse aus sonnenverwöhnten Hanglagen
Riesling Südtirol.
Riesling
Der preisgekürte Virtuose, der hohe Lagen liebt
Kerner Südtirol.
Kerner
Der rassige Poet unter den Südtiroler Weißweinen
Pinot Grigio.
Pinot Grigio
Ein weißer Profi mit breitgefächertem Überraschungspotenzial
Zurück zur Liste