Südtirol Wine Summit 2021

Beim Südtirol Wine Summit (Bozen, 9.-12. September 2021), der wichtigsten Südtiroler Weinveranstaltung, haben Expertinnen und Experten aus der Welt des Weinbaus ebenso wie herausragende Vertreter der Fachpresse vom 9. bis zum 12. September Gelegenheit, die Aushängeschilder des Südtiroler Weinbaus näher kennenzulernen.

Die diesjährige dritte Auflage steht ganz im Zeichen der Kontraste und damit der großen Vielzahl an Rebsorten, Terroirs und Böden, die kennzeichnend für die Einzigartigkeit Südtirols und für seinen Weinbau sind. Unter dem Motto „Eine Welt der Kontraste“ bietet der Wine Summit 2021 ein vielfältiges Angebot an Veranstaltungen im digitalen und analogen Format: Persönlich und in kleinen Gruppen lernen die Gäste des Südtirol Wine Summits die Winzerpersönlichkeiten, Spitzenköche und innovative Kellermeister kennen. Der Südtirol Wine Summit 2021 entführt seine Gäste auf eine Reise durch die Weine der großen und kleinen Südtiroler Produzenten. Sortenverkostungen bieten die Möglichkeit, alle Facetten der verschiedenen Rebsorten und der Südtiroler Weinkultur zu entdecken, und vertikale Verkostungen widmen sich den Besonderheiten der einzelnen Jahrgänge. Der Südtirol Wine Summit bietet außerdem kulinarische Erlebnisse in historischen Schlössern und familiengeführten Gourmetrestaurants, sowie einzigartige Touren in steilen Weinbergen und in hochgelegenen Berghütten inmitten der Dolomiten.