02.12.2022
Pistengenuss mal zwei
Alta Badia: Skilehrer werden Weinbotschafter
Den Pistenspaß mit jenem herausragender Südtiroler Weine zu verbinden, ist das Ziel des Projekts „Ski Wine Ambassador“, das das Konsortium Südtirol Wein mit Alta Badia und dessen Skischulen auf den Weg gebracht hat. Dabei werden Skilehrer zu Weinbotschaftern ausgebildet, sie geben also nicht nur Einblick in die richtige Technik auf der Piste, sondern auch in das Weinland Südtirol und dessen Produkte.
Skilehrer auf der Schulbank
Bevor die Skilehrer allerdings ihre neue Rolle als Weinbotschafter übernehmen können, hieß es für sie, die Schulbank zu drücken. So wurden sie von der Sommeliervereinigung Südtirol in eigenen Kursen mit dem notwendigen Fachwissen ausgestattet: von der professionellen Weinverkostung über die Vielfalt des Weinlandes Südtirol, seine Anbaugebiete und Rebsorten bis hin zu den Charakteristika der unterschiedlichen Südtiroler Weine.
So verfügen die Ski Wine Ambassadors nun über die notwendigen Grundlagen, um ihren Gästen nicht nur die richtige Technik auf der Piste beizubringen, sondern das Erlebnis auch mit dem Genuss eines Produktes zu verknüpfen, das sich in den letzten Jahrzehnten mehr und mehr zum Aushängeschild Südtirols entwickelt hat. Damit können Touristen und Einheimische Südtirol und die Dolomiten in ihrer ganzen Breite erleben: von der landschaftlichen Schönheit über Schnee- und Pistenspaß bis zum önologischen Genuss von Südtirol im Glas.
Ein Baustein von mehreren
Dieses Angebot ist für die Destination Alta Badia in den letzten Jahren immer wichtiger geworden. Schließlich geht es darum, Gästen eine möglichst große Fülle von Genussmomenten in den Bergen bieten zu können. Und da kommt die Partnerschaft mit Südtirol Wein gerade recht.
So ist der Ski Wine Ambassador auch nur eine der Initiativen, die Pisten- und Weingenuss verbinden. Daneben gibt es auch das Angebot „Der Sommelier auf der Piste“, in dessen Rahmen man von Mitte Dezember bis Anfang April die besten Südtiroler Weine bei einer Verkostungstour auf Skiern kennenlernen kann.
Den 26. März hat man in Alta Badia zudem zum „De dl vin“, zum Tag des Weins ausgerufen, an dem im Rahmen einer Wein-Skisafari im Skigebiet Alta Badia in den teilnehmenden Hütten einige der besten Weine Südtirols verkostet werden können. Und mit der Gourmet-Skisafari am 10. Dezember wird in Alta Badia die Gourmet-Pistensaison offiziell eröffnet – wie es sich gehört mit kulinarisch und önologisch Herausragendem.
Skilehrer auf der Schulbank
Bevor die Skilehrer allerdings ihre neue Rolle als Weinbotschafter übernehmen können, hieß es für sie, die Schulbank zu drücken. So wurden sie von der Sommeliervereinigung Südtirol in eigenen Kursen mit dem notwendigen Fachwissen ausgestattet: von der professionellen Weinverkostung über die Vielfalt des Weinlandes Südtirol, seine Anbaugebiete und Rebsorten bis hin zu den Charakteristika der unterschiedlichen Südtiroler Weine.
So verfügen die Ski Wine Ambassadors nun über die notwendigen Grundlagen, um ihren Gästen nicht nur die richtige Technik auf der Piste beizubringen, sondern das Erlebnis auch mit dem Genuss eines Produktes zu verknüpfen, das sich in den letzten Jahrzehnten mehr und mehr zum Aushängeschild Südtirols entwickelt hat. Damit können Touristen und Einheimische Südtirol und die Dolomiten in ihrer ganzen Breite erleben: von der landschaftlichen Schönheit über Schnee- und Pistenspaß bis zum önologischen Genuss von Südtirol im Glas.
Ein Baustein von mehreren
Dieses Angebot ist für die Destination Alta Badia in den letzten Jahren immer wichtiger geworden. Schließlich geht es darum, Gästen eine möglichst große Fülle von Genussmomenten in den Bergen bieten zu können. Und da kommt die Partnerschaft mit Südtirol Wein gerade recht.
So ist der Ski Wine Ambassador auch nur eine der Initiativen, die Pisten- und Weingenuss verbinden. Daneben gibt es auch das Angebot „Der Sommelier auf der Piste“, in dessen Rahmen man von Mitte Dezember bis Anfang April die besten Südtiroler Weine bei einer Verkostungstour auf Skiern kennenlernen kann.
Den 26. März hat man in Alta Badia zudem zum „De dl vin“, zum Tag des Weins ausgerufen, an dem im Rahmen einer Wein-Skisafari im Skigebiet Alta Badia in den teilnehmenden Hütten einige der besten Weine Südtirols verkostet werden können. Und mit der Gourmet-Skisafari am 10. Dezember wird in Alta Badia die Gourmet-Pistensaison offiziell eröffnet – wie es sich gehört mit kulinarisch und önologisch Herausragendem.
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