Im Herzen der Weinberge von St. Josef am See in Kaltern an der Weinstraße vereint der Winklkeller Weinbau, bäuerliche Tradition und kulinarische Erfahrung in harmonischer Weise. Umgeben von Obstgärten und Reben verbindet das Weingut den Anbau hochwertiger Trauben mit der Herstellung charaktervoller Weine und vermittelt einen authentischen Einblick in die lokale Weinbaukultur.

Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt gepflegt und ergeben eine vielfältige Palette an Weinen: vom fruchtigen Vernatsch und kraftvollen Lagrein über frische Weißweine wie Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon bis hin zum aromatischen Gewürztraminer. Alle Weine werden im hauseigenen Keller produziert und können vor Ort verkostet oder bequem bestellt werden.

Ein besonderes Merkmal des Winklkeller ist der Buschenschank: in der rustikalen und einladenden Atmosphäre der Kellerstube können Gäste traditionelle Gerichte genießen, begleitet von den eigenen Weinen. Die Kombination aus typischen Aromen und handwerklich erzeugten Weinen schafft eine einzigartige Atmosphäre, die die Geselligkeit und den Geist des Südtiroler Landlebens feiert.

Abgerundet wird das Erlebnis durch den Obstbau und die Herstellung weiterer landwirtschaftlicher Produkte des historischen Hofes, die die lange bäuerliche Tradition der Region widerspiegeln und den Gästen eine direkte Verbindung zur Natur, zum Boden und zu den Ressourcen des Territoriums ermöglichen.