Viele Hände, eine Handschrift

Die Weinkellerei Arkahof besteht seit 2011, ihre Wurzeln reichen jedoch weiter zurück. Bereits im Jahr 2000 wurden die verschiedenen Weingüter zu einem geschlossenen Hof zusammengeführt. Seither widmet sich die Familie Sölva gemeinsam dem Weinbau – mit klar verteilten Aufgaben, viel persönlichem Einsatz und einer engen Verbindung zu den Weinbergen rund um Kaltern.

Im Keller behält Roland Sölva den Überblick und begleitet gemeinsam mit einem Kellermeister die Entstehung der Weine. Rosi übernimmt zahlreiche Arbeiten im Weinberg, vom Binden der Reben bis zur Laubpflege. Sohn Armin kümmert sich um die technischen Aufgaben im Weinberg und bei der Einkellerung, während Tochter Karin für Buchhaltung, Weinregister und Verkauf zuständig ist. Wenn die Ernte beginnt, arbeitet die gesamte Familie Seite an Seite.

Rund drei Hektar Rebfläche verteilen sich auf verschiedene Lagen im Kalterer Anbaugebiet. Dazu zählen die Anwalthöfe in Oberplanitzing, Barleit, der Spiegel am Kalterer See, Trifall und Rosslaf. Die unterschiedlichen Standorte bieten die Grundlage für eine vielseitige Auswahl an weißen und roten Rebsorten, die jeweils ihren eigenen Charakter in die Weine einbringen.

Im eigenen Keller entstehen daraus Weiß-, Rot- und Roséweine mit einer klaren, zugänglichen Stilistik. Das Sortiment reicht von Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder bis zu Weißburgunder, Sauvignon, Ruländer, Chardonnay und Goldmuskateller. Ergänzt wird die Auswahl durch verschiedene Grappas. Im Mittelpunkt stehen dabei unverwechselbare Weine, die von den Rebsorten, den Kalterer Lagen und der gemeinsamen Arbeit der Familie geprägt werden.