Südtirol Wine Summit 2027
Südtirol Wine Summit 2027
Entdecken Sie die Exzellenz der Südtiroler Weine bei einem exklusiven Branchenevent.
Alle zwei Jahre lädt das Konsortium Südtirol Wein internationale Medienvertreter und Weinexpertinnen und ‑experten zum „Südtirol Wine Summit“ ein – dem wichtigsten Treffpunkt der Südtiroler Weinwelt.
Auf inspirierenden Touren durch die wichtigsten Anbauzonen, bei exklusiven Verkostungen und besonderen Begegnungen erhalten die Gäste einzigartige Einblicke in die Geschichte, Philosophie und Vielfalt der Südtiroler Weinkultur – und in die Menschen, die sie mit Leidenschaft und Hingabe prägen.
Das Programm im Überblick
TAG 1 – 31. August 2027,
GET-TOGETHER-OPENING-NIGHT
GET-TOGETHER-OPENING-NIGHT
Mitten in den Bozner Weinbergen, auf Schloss Maretsch, fällt der Startschuss zum Südtirol Wine Summit 2027. Es erwartet Sie ein entspanntes Get-together mit ausgewählten Südtiroler Sekten und Weinen sowie kulinarischen Köstlichkeiten.
TAG 2 - 01. September 2027,
GRAND TASTING & VINTNER&FRIENDS
GRAND TASTING & VINTNER&FRIENDS
In der eindrucksvollen Kranhalle des NOI Techparks haben Sie die Gelegenheit, über 360 Südtiroler Weine zu verkosten – darunter Anteprima-Weine, ausgewählte Lagenweine sowie verschiedene Jahrgänge und Sorten.
Am Abend sind Sie zu einem persönlichen Dinner bei den Südtiroler Weinproduzenten eingeladen – freuen Sie sich auf herausragende Südtiroler Weine und die kulinarischen Geheimnisse unserer Winzer.
TAG 3 – 02. September 2027,
WEINBERGTOUR & GALA DINNER
WEINBERGTOUR & GALA DINNER
Die themenspezifische Tour führt Sie in jene Anbaugebiete, die die charakteristischen Südtiroler Lagenweine hervorbringen. Zudem erhalten Sie Einblick in die Vielfalt der Mikroklimata, Böden, Höhenlagen und Rebsorten Südtirols.
Der Südtirol Wine Summit 2027 endet mit einem besonderen Finale: Zum Aperitif begrüßen Sie die Südtiroler Sekterzeuger vor der eindrucksvollen Kulisse von Schloss Fahlburg, anschließend genießen Sie ein gesetztes Dinner mit Kreationen der Südtiroler Sterneküche.
