

Ein Hof als Hommage an die Liebe
Das Weingut Lieselehof trägt den Spitznamen der Frau des Gründers
Als Franz Morandell Mitte des 19. Jahrhunderts einen Bauernhof errichtet, verewigt er damit auch gleich seine Frau. Die hieß Elisabeth, was in der liebevollen Verkleinerungsform zu „Liesele“ wird. Heute ist das Weingut Lieselehof in Kaltern ein stattliches Gut, in dem das Winzerwissen von drei Generationen zusammenfließt und Werner Morandell das Sagen hat. Er ist der Urenkel vom „Liesele“.
Dass den Morandells mit dieser Geschichte die Leidenschaft für Wein in die Wiege gelegt wird, mag eine Plattitüde sein. Eine allerdings, die stimmt. Schon der Großvater von Werner Morandell war Winzer, sein Vater Gottlieb-Amadeus befasste sich mit dem Aufpropfen von Jungreben und produzierte Wurzelreben für umliegende Rebschulen.
Auch Werner Morandell setzt sich eingehend mit dem Weinbau auseinander, er hat darüber sogar ein Buch geschrieben und ist mit seinem Hof Vertragspartner des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg im Breisgau. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf pilzwiderstandsfähigen (Piwi-)Sorten, auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten (Vernatsch und Cabernet etwa) und auf ökologisch gekelterten Weinen. „Das heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten“, so Morandell.
Der besondere Stolz Morandells sind Weine, die ausschließlich aus Piwi-Trauben entstehen, für die im Weinberg keine chemischen Herbizide verwendet wurden und strenge Auflagen für die Traubenmenge pro Rebstock gelten. Für sie hat man sogar eine eigene Marke entwickelt: Green Mountain Wine.
Dass den Morandells mit dieser Geschichte die Leidenschaft für Wein in die Wiege gelegt wird, mag eine Plattitüde sein. Eine allerdings, die stimmt. Schon der Großvater von Werner Morandell war Winzer, sein Vater Gottlieb-Amadeus befasste sich mit dem Aufpropfen von Jungreben und produzierte Wurzelreben für umliegende Rebschulen.
Auch Werner Morandell setzt sich eingehend mit dem Weinbau auseinander, er hat darüber sogar ein Buch geschrieben und ist mit seinem Hof Vertragspartner des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg im Breisgau. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf pilzwiderstandsfähigen (Piwi-)Sorten, auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten (Vernatsch und Cabernet etwa) und auf ökologisch gekelterten Weinen. „Das heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten“, so Morandell.
Der besondere Stolz Morandells sind Weine, die ausschließlich aus Piwi-Trauben entstehen, für die im Weinberg keine chemischen Herbizide verwendet wurden und strenge Auflagen für die Traubenmenge pro Rebstock gelten. Für sie hat man sogar eine eigene Marke entwickelt: Green Mountain Wine.

„Ökologisch zu keltern heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten.“
Werner Morandell, Winzer am Weingut Lieselehof
Weitere Informationen finden Sie unter www.lieselehof.com
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Dipoli Peter
Neumarkt

Schenk Italia
Auer

Köfelgut
Kastelbell

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Stachlburg
Partschins

Josef Weger
Girlan

Taschlerhof
Brixen

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Weinberghof
Tramin

Trogerhof
Bozen

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Bachgütl
Tscherms

Lehengut
Kastelbell

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Pitsch am Bach
Bozen

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Weingut Ploner
Marling

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Kreithof
Eppan

Kuenhof
Brixen

Baron Di Pauli
Kaltern

Weingut Haidenhof
Tscherms

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Falkenstein
Naturns

Thomas Niedermayr
Eppan

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Rebhof
Kastelbell

Pardellerhof Montin
Marling

Weingut Pfitscher
Montan

Weingut Oberstein
Tscherms

Marinushof
Kastelbell

Weingut Pföstl
Schenna

Weingut Drauhof
Tramin

Weingut Klosterhof
Kaltern

Weingut Lieselehof
Kaltern

Weingut Stroblhof
Eppan

Weinhof Kobler
Margreid

Arkahof
Kaltern

Glassierhof
Neumarkt

Kandlerhof
Bozen

Weingut Fliederhof
Bozen

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Abraham
Eppan

Weingut Larcherhof
Bozen

Seeperle
Kaltern

Gruberhof
Marling

Kellerei Andrian
Terlan

Dürer Weg
Lavis

Zirmerhof
Aldein

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Riedingerhof
Meran

Weingut Pitzner
Cardano

St. Quirinus
Kaltern

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weingut Peter Sölva
Kaltern

H. Lun
Girlan

Kellerei Girlan
Girlan

Plattner in der Sill
Sarntal

Strickerhof
Eppan

Ansitz Rynnhof
Tramin

Rösslhof
Kaltern

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Kränzelhof
Tscherms

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Kellerei Heiner.
Bozen

Weingut Befehlhof
Schlanders

Nusserhof
Bozen

Thurnhof
Bozen

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

reyter
Bozen

Schloss Englar
Eppan

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Kellerei Cantina Kaltern
Kaltern

Kellerei St. Pauls
Eppan

Kellerei Eisacktal
Klausen

Kellerei Meran
Marling

Ansitz Waldgries
Bozen

Steidlerhof
Bozen

Pratenberg
Meran

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Weingut Bergmannhof
Eppan

Baron Longo
Neumarkt

Dominikus
Kaltern

Putzenhof
Leifers

Josef Brigl
Eppan

Planitzer
Montan

Kellerei Terlan
Terlan

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Manincor
Kaltern

Tröpfltalhof
Kaltern

Ansitz Dornach
Salurn

Arunda Sektkellerei
Mölten

Rielingerhof
Klobenstein

Weingut Elena Walch
Tramin

Untermoserhof
Bozen

Wassererhof
Völs am Schlern

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Innerleiterhof
Schenna

Weingut Rohregger
Kaltern

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Kellerei Bozen
Bozen

Weingut Messnerhof
Bozen

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Turmhof
Kurtinig

Weingut Maso Thaler
Montagna

Villscheiderhof
Brixen

Weingut Niklas
Kaltern

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Mauslocherhof
Tscherms

Schloss Plars
Algund

Hännsl am Ort
Lana

Angergut
Kastelbell-Tschars

Röck
Villanders

Kellerei Unterwirt
St. Martin

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Weingut in der Eben
Karneid

Hotel Spitalerhof
Klausen

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Kellerei Tramin
Tramin

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Weingut Kiemberger
Terlan

Weingut T. Pichler
Kaltern

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Hartmann Donà
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Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Grawü
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Weingut Loacker
Bozen

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Weingut Alois Lageder
Margreid

Santlhof
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Weingut Morandell
Kaltern

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Kaltern

Hoandlhof
Brixen

Noafer
Jenesien

Weingut WeineWolf
Kaltern

Franz Haas
Montan

Weingut Köfererhof
Vahrn