

Nur nicht unterschätzen
Die „kleine“ Winzerin Gerda Kiem überzeugt durch Leidenschaft und Nachhaltigkeit
„Ich bin eine kleine, passionierte Winzerin“, sagt Gerda Kiem. Nur: Wer sich vom Wörtchen „klein“ dazu verleiten lässt, Kiem und ihren Mauslocherhof in Tscherms zu unterschätzen, macht einen Fehler. Einen großen Fehler.
Den Mauslocherhof führt die Winzerin nach klaren Leitlinien. Sie sei, sagt Kiem, „eine Querdenkerin, die mit Leidenschaft das Beste aus der Natur herausholt“. Und das bedeutet auch, nachhaltig und naturnah zu arbeiten – im Weinberg wie im Keller. „Die nachhaltige Arbeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit“, sagt die engagierte Winzerin dann auch, „wir haben schon immer so gearbeitet“.
Das Ziel der Qualitätsarbeit am Mauslocherhof ist, bedeutsame, gebietsbezogene Weine zu schaffen, die authentisch sind und einen eigenen Charakter haben. „Es sollen elegante, angenehme und ausgewogene Weine sein, die unseren Einsatz und unsere gewissenhafte Arbeit im Weinberg und Keller widerspiegeln“, erklärt Gerda Kiem. Damit dies erreicht werden kann, legt man am Mauslocherhof in Tscherms vor allem Wert auf eine ideale Sortenauswahl. „Für jede Parzelle jedes einzelnen Weinbergs haben wir lang und mit großer Sorgfalt überlegt, welche Rebsorte sich dort am besten entwickeln kann“, so die Winzerin.
Die Sorgfalt bei der Sortenwahl hat zu einem breiten Sortiment geführt. Auf der roten Seite umfasst dieses Lagrein, Merlot und Blauburgunder, auf der weißen Gewürztraminer, Goldmuskateller, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Wie gesagt: Man sollte „kleine Winzerinnen“ nicht unterschätzen. Niemals.
Den Mauslocherhof führt die Winzerin nach klaren Leitlinien. Sie sei, sagt Kiem, „eine Querdenkerin, die mit Leidenschaft das Beste aus der Natur herausholt“. Und das bedeutet auch, nachhaltig und naturnah zu arbeiten – im Weinberg wie im Keller. „Die nachhaltige Arbeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit“, sagt die engagierte Winzerin dann auch, „wir haben schon immer so gearbeitet“.
Das Ziel der Qualitätsarbeit am Mauslocherhof ist, bedeutsame, gebietsbezogene Weine zu schaffen, die authentisch sind und einen eigenen Charakter haben. „Es sollen elegante, angenehme und ausgewogene Weine sein, die unseren Einsatz und unsere gewissenhafte Arbeit im Weinberg und Keller widerspiegeln“, erklärt Gerda Kiem. Damit dies erreicht werden kann, legt man am Mauslocherhof in Tscherms vor allem Wert auf eine ideale Sortenauswahl. „Für jede Parzelle jedes einzelnen Weinbergs haben wir lang und mit großer Sorgfalt überlegt, welche Rebsorte sich dort am besten entwickeln kann“, so die Winzerin.
Die Sorgfalt bei der Sortenwahl hat zu einem breiten Sortiment geführt. Auf der roten Seite umfasst dieses Lagrein, Merlot und Blauburgunder, auf der weißen Gewürztraminer, Goldmuskateller, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Wie gesagt: Man sollte „kleine Winzerinnen“ nicht unterschätzen. Niemals.
Marlingerweg 4, 39010, Tscherms
Tel. +39 339 2318918
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
Tel. +39 339 2318918
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
Führung
Verkostung
Lieferservice
„Die nachhaltige Arbeit in Weinberg und Keller ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Wir haben schon immer so gearbeitet.“
Gerda Kiem, Winzerin am Mauslocherhof
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Weißburgunder
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Blauburgunder
Weißburgunder
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Weinverkauf
Freitags 16.30 - 19.00
oder nach Vereinbarung
Geführte Touren
Auf Anfrage
Weitere Informationen finden Sie unter www.mauslocher.it
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Hartmann Donà
Lana

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Pardellerhof Montin
Marling

Innerleiterhof
Schenna

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Weingut Elena Walch
Tramin

Wassererhof
Völs am Schlern

Kellerei Bozen
Bozen

Arunda Sektkellerei
Mölten

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Kellerei Eisacktal
Klausen

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Schloss Plars
Algund

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Haidenhof
Tscherms

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Rebhof
Kastelbell

H. Lun
Girlan

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Dominikus
Kaltern

Nusserhof
Bozen

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Gruberhof
Marling

Weingut Morandell
Kaltern

Pratenberg
Meran

Weingut Stroblhof
Eppan

Weingut T. Pichler
Kaltern

Ansitz Rynnhof
Tramin

Weingut Alois Lageder
Margreid

Lehengut
Kastelbell

Weingut Castelfeder
Kurtinig

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Glassierhof
Neumarkt

Thomas Niedermayr
Eppan

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Weingut Rohregger
Kaltern

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Angergut
Kastelbell-Tschars

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Weingut Loacker
Bozen

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Arkahof
Kaltern

Kellerei Tramin
Tramin

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Schenk Italia
Auer

Hännsl am Ort
Lana

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Franz Haas
Montan

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut Kiemberger
Terlan

Rielingerhof
Klobenstein

Weingut Pitzner
Cardano

Turmhof
Kurtinig

Weingut Obermoser
Bozen

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Weingut Abraham
Eppan

Baron Longo
Neumarkt

Baron Di Pauli
Kaltern

Putzenhof
Leifers

Pfannenstielhof
Bozen

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Weinberghof
Tramin

Grawü
Tscherms

Tröpfltalhof
Kaltern

Marinushof
Kastelbell

Kellerei St. Pauls
Eppan

Weingut Oberstein
Tscherms

Planitzer
Montan

Weingut Klosterhof
Kaltern

Riedingerhof
Meran

Kellerei Heiner.
Bozen

Santlhof
Kurtatsch

Dipoli Peter
Neumarkt

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Weingut Lieselehof
Kaltern

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Weingut WeineWolf
Kaltern

Josef Brigl
Eppan

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

Weingut Pfitscher
Montan

Weingut in der Eben
Karneid

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Pitsch am Bach
Bozen

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Thurnhof
Bozen

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Dürer Weg
Lavis

Weingut Maso Thaler
Montagna

Weingut Fliederhof
Bozen

Ansitz Waldgries
Bozen

Falkenstein
Naturns

Röck
Villanders

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Kellerei Cantina Kaltern
Kaltern

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Weingut Drauhof
Tramin

Mauslocherhof
Tscherms

Weingut Niklas
Kaltern

Hoandlhof
Brixen

Strickerhof
Eppan

Weingut Köfererhof
Vahrn

Kellerei Terlan
Terlan

Weingut Larcherhof
Bozen

reyter
Bozen

Trogerhof
Bozen

Weingut Pföstl
Schenna

Untermoserhof
Bozen

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Seeperle
Kaltern

Plattner in der Sill
Sarntal

Taschlerhof
Brixen

St. Quirinus
Kaltern

Noafer
Jenesien

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Villscheiderhof
Brixen

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Stachlburg
Partschins

Ansitz Dornach
Salurn

Kellerei Andrian
Terlan

Weingut Ploner
Marling

Josef Weger
Girlan

Kloster Neustift
Vahrn

Bachgütl
Tscherms

Schloss Englar
Eppan

Rösslhof
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Weingut Befehlhof
Schlanders

Manincor
Kaltern

Kandlerhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
Eppan

Weinhof Kobler
Margreid

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Kuenhof
Brixen

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Kreithof
Eppan

Köfelgut
Kastelbell

Kellerei Meran
Marling

Zirmerhof
Aldein

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Kellerei Girlan
Girlan

Weingut Messnerhof
Bozen

Steidlerhof
Bozen