

Qualität in 1,5 Millionen Flaschen
In der Genossenschaftskellerei werden Charakterweine geschaffen
Langlebige, vielschichtige Weine mit Charakter zu schaffen: Das ist das Ziel, das man in der Kellerei Terlan verfolgt. Ihre Wurzeln als Genossenschaftskellerei reichen bis ins Jahr 1893 zurück. Die Tradition spielt daher in der Trauben- und Weinproduktion eine ebenso zentrale Rolle wie neues Wissen und moderne Technik.
143 Mitgliedern gehört die Genossenschaftskellerei Terlan heute. Sie bewirtschaften nicht weniger als 190 Hektar Weinberge, die von einem ganz besonderen Boden profitieren. „Der Petersbach hat hier in Terlan einen Murschuttkegel geschaffen, der sich durch einen hohen Grobanteil an Steinen und Sand auszeichnet und sich daher sehr leicht erwärmt“, erklärt Kellermeister Rudi Kofler.
Als Chefönologe der Kellerei Terlan ist er für eine abgefüllte Gesamtmenge von jährlich 1,5 Millionen Flaschen verantwortlich, die allesamt die DOC-Bezeichnung tragen. „70 Prozent unserer Produktion stellen die Weißweine dar, die Roten machen nicht einmal mehr ein Drittel aus“, so Kofler. Im weißen Sortiment hat die Kellerei Terlan vor allem Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, im roten Lagrein, Blauburgunder und Merlot. Damit Weiß- und Rotweine zu dem heranreifen können, was sich Kellermeister Rudi Kofler zum Ziel gesetzt hat, zu langlebigen, vielschichtigen Weinen mit Charakter, hat man in den letzten Jahren auch technologisch aufgerüstet. So wurden die Lager der Kellerei Terlan auf mittlerweile 18.000 Kubikmeter erweitert. Große Weine brauchen eben sowohl Zeit als auch Platz.
143 Mitgliedern gehört die Genossenschaftskellerei Terlan heute. Sie bewirtschaften nicht weniger als 190 Hektar Weinberge, die von einem ganz besonderen Boden profitieren. „Der Petersbach hat hier in Terlan einen Murschuttkegel geschaffen, der sich durch einen hohen Grobanteil an Steinen und Sand auszeichnet und sich daher sehr leicht erwärmt“, erklärt Kellermeister Rudi Kofler.
Als Chefönologe der Kellerei Terlan ist er für eine abgefüllte Gesamtmenge von jährlich 1,5 Millionen Flaschen verantwortlich, die allesamt die DOC-Bezeichnung tragen. „70 Prozent unserer Produktion stellen die Weißweine dar, die Roten machen nicht einmal mehr ein Drittel aus“, so Kofler. Im weißen Sortiment hat die Kellerei Terlan vor allem Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, im roten Lagrein, Blauburgunder und Merlot. Damit Weiß- und Rotweine zu dem heranreifen können, was sich Kellermeister Rudi Kofler zum Ziel gesetzt hat, zu langlebigen, vielschichtigen Weinen mit Charakter, hat man in den letzten Jahren auch technologisch aufgerüstet. So wurden die Lager der Kellerei Terlan auf mittlerweile 18.000 Kubikmeter erweitert. Große Weine brauchen eben sowohl Zeit als auch Platz.
Silberleitenweg 7, 39018, Terlan
Tel. +39 0471 257135
office@kellerei-terlan.com
www.cantina-terlano.com
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„70 Prozent unserer Produktion stellen die Weißweine dar, die Roten machen nicht einmal mehr ein Drittel aus.“
Rudi Kofler, Kellermeister der Kellerei Terlan
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Merlot
Pinot Grigio
Blauburgunder
Müller Thurgau
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Merlot
Pinot Grigio
Weinverkauf
Montag - Freitag: 09:00 - 12:30 Uhr und 14:00 - 18:30 Uhr
Geführte Touren
Auf Anfrage
Weitere Informationen finden Sie unter www.cantina-terlano.com
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Weingut Biedermannhof
Tscherms

K.Martini & Sohn
Girlan

Santlhof
Kurtatsch

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Weingut Alois Lageder
Margreid

Weingut Eichenstein
Meran

Kellerei Tramin
Tramin

Pardellerhof Montin
Marling

Rebhof
Kastelbell

Weingut Haidenhof
Tscherms

Glassierhof
Neumarkt

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Weingut Oberstein
Tscherms

Weingut Pföstl
Schenna

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Weingut Niklas
Kaltern

Thurnhof
Bozen

Thomas Niedermayr
Eppan

Ansitz Waldgries
Bozen

Schenk Italia
Auer

Kellerei Andrian
Terlan

Ferrari Roberto
Tramin

Manincor
Kaltern

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Mauslocherhof
Tscherms

Weingut Larcherhof
Bozen

Rösslhof
Kaltern

Zirmerhof
Aldein

Josef Weger
Girlan

Weingut Pitzner
Kardaun

Falkenstein
Naturns

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Pratenberg
Meran

Marinushof
Kastelbell

Kellerei St. Pauls
Eppan

Dominikus
Kaltern

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Grawü
Tscherms

Hännsl am Ort
Lana

Ansitz Rynnhof
Tramin

Innerleiterhof
Schenna

Pfannenstielhof
Bozen

Rielingerhof
Klobenstein

Untermoserhof
Bozen

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Baron Di Pauli
Kaltern

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Turmhof
Kurtinig

Kuenhof
Brixen

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Weingut WeineWolf
Kaltern

Riedingerhof
Meran

Kellerei Girlan
Girlan

Weingut Stroblhof
Eppan

Weingut Ebner
Ritten

Weingut Befehlhof
Schlanders

Dürer Weg
Lavis

Stachlburg
Partschins

Lehengut
Kastelbell

Weinberghof
Tramin

Arkahof
Kaltern

Kellerei Kaltern
Kaltern

Arunda Sektkellerei
Mölten

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Weingut Loacker
Bozen

Kellerei Bozen
Bozen

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Schloss Plars
Algund

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Weingut Pranzegg
Bozen

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Ansitz Dornach
Salurn

Gruberhof
Marling

Kandlerhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
Eppan

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Pitsch am Bach
Bozen

Weingut Abraham
Eppan

reyter
Bozen

Kreithof
Eppan

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Steidlerhof
Bozen

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Weinkellerei Vonklausner
Brixen

Strickerhof
Eppan

Josef Brigl
Eppan

Wassererhof
Völs am Schlern

Steflhof
Kaltern

Taschlerhof
Brixen

Großkemat
Tisens

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Weingut Elena Walch
Tramin

Heinrichshof
Bozen

St. Quirinus
Kaltern

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut in der Eben
Karneid

Weingut Lieselehof
Kaltern

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Weingut Pfitscher
Montan

Bachgütl
Tscherms

Trogerhof
Bozen

Weingut Schloss Wehrburg
Tisens

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Planitzer
Montan

Franz Haas
Montan

Schloss Englar
Eppan

Weingut Ploner
Marling

Tröpfltalhof
Kaltern

Weingut Plattenhof
Tramin

Weingut Köfererhof
Vahrn

Weingut Messnerhof
Bozen

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Eisacktaler Kellerei
Klausen

Köfelgut
Kastelbell

Noafer
Jenesien

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Kellerei Terlan
Terlan

Hoandlhof
Brixen

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Weingut Kiemberger
Terlan

Nusserhof
Bozen

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Weingut Drauhof
Tramin

Kloster Neustift
Vahrn

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Weinhof Kobler
Margreid

H. Lun
Girlan

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Hartmann Donà
Girlan

Röck
Villanders

Seeperle
Kaltern

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Villscheiderhof
Brixen

Weingut T. Pichler
Kaltern

Baron Longo
Neumarkt

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Weingut Rohregger
Kaltern

Putzenhof
Leifers

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Maso Thaler
Montan

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut Fliederhof
Bozen

Angergut
Kastelbell-Tschars