Weinbotschafter auf 2000 Metern Höhe
18.11.2021

Weinbotschafter auf 2000 Metern Höhe

Skilehrer werden in diesem Winter zu Weinexperten

Skigenuss und dazu interessantes Weinwissen und Weinverkostungen. Wie klingt das für Sie? In diesem Winter wird dies in Alta Badia möglich. Durch umfassende Schulungen der Skilehrer rücken die Wein- und Skikultur noch näher zusammen.

Im Rahmen des auf Initiative des Konsortiums Südtirol Wein, Alta Badia und der Skischulen vor Ort wird dieses Jahr das Projekt „Ski Wine Ambassador“ lanciert. In diesem Zuge werden die Skilehrer von professionellen Sommeliers der Südtiroler Sommeliervereinigung gezielt zum Thema Wein geschult. Von den Grundlagen einer Weinverkostung über die Unterschiede und Eigenschaften der Südtiroler Weine wird alles mit dabei sein.

Diese Kombination aus Landschafts-, Ski-, gastronomischen und önologischen Erlebnis ist einzigartig. Skifreunde und Winterurlauber in Alta Badia dürfen sich also auf einen lehrreichen und spannenden Winter freuen.

Weitere Veranstaltungen zum Thema Wein und Skigenuss, die Sie in diesem Winter in Alta Badia nicht verpassen sollten:

  • Gourmet Skisafari am 11. Dezember: Sie bildet den offiziellen Start der kulinarischen Wintersaison in Alta Badia. Dieses Jahr werden die Köche Simone Cantafio vom Restaurant La Stüa de Michil, Alberto Faccani vom Magnolia Restaurant in Cesenatico und Marco Martini vom Restaurant Marco Martini in Rom die Gäste mit besonderen Gerichten verwöhnen, die von den besten Südtiroler Weinen begleitet werden.
  • Sommeliers auf der Piste: Nach dem Erfolg der letzten Jahre findet auch diese Veranstaltung heuer wieder statt. Die Teilnehmer werden an den ausgewählten Terminen von Skilehrern über die Pisten begleitet und in zwei Hütten mit einer Auswahl der besten Südtiroler Weine willkommen geheißen. Zusätzlich finden drei Sonderausgaben statt bei denen vier Südtiroler Weine in Kombination mit besonderen Gerichten verkostet werden dürfen.
  • Wine Skisafari am 20. März 2022: Bei dieser Veranstaltung wird Skivergnügen mit einer exklusiven Verkostung der besten Weine Südtirols verbunden. Gastgeber bei dieser Ausgabe werden die Skihütten Piz Arlara, Bioch, I Tablá und Pralongiá sein. Die Tickets dafür kann man direkt am Veranstaltungstag in den teilnehmenden Hütten erwerben.
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