

Tradition als Fundament
Weinbau auf geschichtsträchtigem Terrain
Nicht weniger als 2000 Jahre Tradition hat der Weinbau in Eppan. 2000 Jahre, in denen Weinbauern aller Epochen die optimale Lage, das milde Klima und die fruchtbaren Böden am Mendelkamm genutzt haben, um Trauben anzubauen und daraus Wein zu keltern.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
„Tagsüber viel Sonne und nachts kühle Fallwinde: Es sind die ausgeprägten Temperaturunterschiede, die für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich sind.“
Alois Romen, Weinbauer am Weinberghof
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Baron Di Pauli
Kaltern

Villscheiderhof
Brixen

Kellerei Bozen
Bozen

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Grawü
Tscherms

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Eisacktaler Kellerei
Klausen

Stachlburg
Partschins

Kellerei Kaltern
Kaltern

Weingut Bergmannhof
Eppan

Baron Longo
Neumarkt

Putzenhof
Leifers

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Rielingerhof
Klobenstein

Kellerei Tramin
Tramin

Ansitz Waldgries
Bozen

Rebhof
Kastelbell

Weingut Kiemberger
Terlan

Weingut Messnerhof
Bozen

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Weingut Schloss Wehrburg
Tisens

Pardellerhof Montin
Marling

Weinberghof
Tramin

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Weingut Abraham
Eppan

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Kellerei Andrian
Terlan

Weingut Eichenstein
Meran

Rösslhof
Kaltern

Kellerei Terlan
Terlan

Zirmerhof
Aldein

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Weingut Ploner
Marling

Lehengut
Kastelbell

Franz Haas
Montan

Schenk Italia
Auer

Dominikus
Kaltern

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Hoandlhof
Brixen

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Heinrichshof
Bozen

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Weingut Pitzner
Kardaun

Thomas Niedermayr
Eppan

Nusserhof
Bozen

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Weingut Pranzegg
Bozen

Mauslocherhof
Tscherms

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Tröpfltalhof
Kaltern

Kellerei Girlan
Girlan

Gruberhof
Marling

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Steidlerhof
Bozen

Kreithof
Eppan

Untermoserhof
Bozen

Santlhof
Kurtatsch

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Alois Lageder
Margreid

Riedingerhof
Meran

Weingut Befehlhof
Schlanders

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Weingut Pfitscher
Montan

Angergut
Kastelbell-Tschars

Bachgütl
Tscherms

Weingut Obermoser
Bozen

Turmhof
Kurtinig

Kandlerhof
Bozen

Hännsl am Ort
Lana

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Ansitz Rynnhof
Tramin

Glassierhof
Neumarkt

Weingut Stroblhof
Eppan

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Weingut in der Eben
Karneid

St. Quirinus
Kaltern

H. Lun
Girlan

reyter
Bozen

Weingut Lieselehof
Kaltern

Steflhof
Kaltern

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Köfelgut
Kastelbell

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Kellerei St. Pauls
Eppan

Taschlerhof
Brixen

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Noafer
Jenesien

Pratenberg
Meran

Weinkellerei Vonklausner
Brixen

Weingut Oberstein
Tscherms

Kuenhof
Brixen

Marinushof
Kastelbell

Dürer Weg
Lavis

Weingut T. Pichler
Kaltern

Josef Brigl
Eppan

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Weingut Pföstl
Schenna

Röck
Villanders

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Weingut Ebner
Ritten

Weingut Haidenhof
Tscherms

Hotel Spitalerhof
Klausen

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut Larcherhof
Bozen

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Arkahof
Kaltern

Innerleiterhof
Schenna

Seeperle
Kaltern

Hartmann Donà
Girlan

Weingut Rohregger
Kaltern

Schloss Englar
Eppan

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Weingut Niklas
Kaltern

Weingut Loacker
Bozen

Weingut Maso Thaler
Montan

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Köfererhof
Vahrn

Weinhof Kobler
Margreid

Pitsch am Bach
Bozen

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Plattenhof
Tramin

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Schloss Plars
Algund

Ansitz Dornach
Salurn

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Arunda Sektkellerei
Mölten

Strickerhof
Eppan

Josef Weger
Girlan

Falkenstein
Naturns

Wassererhof
Völs am Schlern

Weingut Fliederhof
Bozen

Weingut WeineWolf
Kaltern

Weingut Drauhof
Tramin

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Trogerhof
Bozen

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Weingut Elena Walch
Tramin

Planitzer
Montan

Manincor
Kaltern

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Thurnhof
Bozen

Großkemat
Tisens

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Kloster Neustift
Vahrn

Weingut Peter Sölva
Kaltern