Lange Tradition, neue Wege

Edmund Pomella hätte es sich leichtmachen können: Als Weinbauer in dritter Generation konnte er 2016 einen gutbestellten Hof in Kurtatsch übernehmen. In den Weinbergen wuchsen alteRebstöcke mit klassischen Sorten, es wäre logisch gewesen, diesen Wegweiterzugehen. Logisch, aber eben nicht natürlich. Denn gerade darum geht esPomella: um die Liebe zur Natur, um einen ökologischen Beitrag. Und das heißt:um natürliche, bekömmliche Weine.

Weil Edmund Pomella allerdings auchdie Vorzüge des Althergebrachten zu schätzen weiß, ging er daran, die bis zuhundert Jahre alten Reben in seinen Weinbergen umzuveredeln. Auf den altenUnterlagen wachsen heute PIWI-Sorten: Bronner, Johanniter, Muscaris, SouvignierGris, Prior, Cabernet Cortis. So kann auf chemische Pflanzenschutzmittelverzichtet werden. Und neben den robusten Unterlagen hat Pomella auch das altePerglsystem beibehalten, um von dessen Vorzügen in einer sonnenexponierten,wasserarmen Lage profitieren zu können.

Alles in allem geht es Edmund Pomellamit seinen Naturweinen also um einen doppelten Nutzen: Sie sollen MenschenGutes tun, ohne der Natur zu schaden. Und um eine doppelte Qualität: „Es fließtnicht nur Weinqualität, sondern auch Lebensqualität mit ein und die Achtung vorder Natur, den Pflanzen, dem Boden und allen Lebewesen“, sagt Pomella, derseine Weine (und andere Naturprodukte) auch im eigenen Hofladen verkauft undHofführungen anbietet.