

Die Reben-Senioren
70 Jahre alte Reben als Grundlage klassischer St. Magdalener
Tradition wird in St. Magdalena groß geschrieben, da bildet das Weingut Plonerhof in Bozen keine Ausnahme. Im Gegenteil: Der Hof selbst geht zurück auf das 13. Jahrhundert und die Reben, mit denen Simon Geier hier arbeitet, sind über 70 Jahre alt. Ein vorsichtiger, schonender Umgang mit so viel Geschichte ist da schon fast eine Selbstverständlichkeit.
Im Weinberg des Weinguts Plonerhof in Untermagdalena sind daher Umsicht und eine naturnahe Bewirtschaftung angesagt, was wiederum bedeutet: sehr viel Handarbeit. Die ist zwar mit einiger Mühsal verbunden, wirkt sich aber auch auf die Traubenqualität aus. „Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen“, erklärt Geier.
Zur Handarbeit kommt, dass man auf Herbizide gänzlich und auf Insektizide fast vollständig verzichtet. „Nur gegen die Kirschessigfliege müssen wir vorgehen, weil diese sonst die gesamte Ernte zerstören würde“, so der Winzer.
Ist das Lesegut einmal eingebracht, entstehen im hofeigenen Keller aus Vernatsch- und Lagrein-Trauben klassische St. Magdalener, dazu ein fruchtiger Lagrein und ein Cuvée aus Goldmuskateller und Weißburgunder. Mit seinen Weinen hat das Weingut Plonerhof auch schon eine ganze Reihe von Preisen und Auszeichnungen eingefahren. Wer also mit den Uralt-Reben umzugehen versteht, wird mit höchster Qualität belohnt. Die Methusalems sind – so scheint es – in Geberlaune.
Im Weinberg des Weinguts Plonerhof in Untermagdalena sind daher Umsicht und eine naturnahe Bewirtschaftung angesagt, was wiederum bedeutet: sehr viel Handarbeit. Die ist zwar mit einiger Mühsal verbunden, wirkt sich aber auch auf die Traubenqualität aus. „Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen“, erklärt Geier.
Zur Handarbeit kommt, dass man auf Herbizide gänzlich und auf Insektizide fast vollständig verzichtet. „Nur gegen die Kirschessigfliege müssen wir vorgehen, weil diese sonst die gesamte Ernte zerstören würde“, so der Winzer.
Ist das Lesegut einmal eingebracht, entstehen im hofeigenen Keller aus Vernatsch- und Lagrein-Trauben klassische St. Magdalener, dazu ein fruchtiger Lagrein und ein Cuvée aus Goldmuskateller und Weißburgunder. Mit seinen Weinen hat das Weingut Plonerhof auch schon eine ganze Reihe von Preisen und Auszeichnungen eingefahren. Wer also mit den Uralt-Reben umzugehen versteht, wird mit höchster Qualität belohnt. Die Methusalems sind – so scheint es – in Geberlaune.
Untermagdalena 29, 39100, Bozen
Tel. +39 0471 975559
info@weingut-plonerhof.com
www.magdalenerwein.it
Tel. +39 0471 975559
info@weingut-plonerhof.com
www.magdalenerwein.it
Führung
Verkostung
Lieferservice
Auszeichnung
„Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen.“
Simon Geier, Winzer am Weingut Plonerhof
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Weinverkauf
Montag - Freitag 9.00 - 12.00 / 14.00 - 20.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 9.00 - 18.00 Uhr
Telefonische Anfrage erwünscht
Samstag und Sonntag: 9.00 - 18.00 Uhr
Telefonische Anfrage erwünscht
Geführte Touren
Auf Anfrage
Weitere Informationen finden Sie unter www.magdalenerwein.it
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Gruberhof
Marling

Weingut Pranzegg
Bozen

Wassererhof
Völs am Schlern

Villscheiderhof
Brixen

Thomas Niedermayr
Eppan

Pratenberg
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Kloster Neustift
Vahrn

Nusserhof
Bozen

St. Quirinus
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Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Taschlerhof
Brixen

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Montan

Kuenhof
Brixen

Stachlburg
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Schlanders

Planitzer
Montan

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Weingut Drauhof
Tramin

Dominikus
Kaltern

Steidlerhof
Bozen

Kreithof
Eppan

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Neumarkt

Eisacktaler Kellerei
Klausen

Baron Di Pauli
Kaltern

Turmhof
Kurtinig

Kellerei Girlan
Girlan

Kellerei Unterwirt
St. Martin

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Tramin

Weingut Lieselehof
Kaltern

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Meran

Untermoserhof
Bozen

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Tramin

Schloss Englar
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Marinushof
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Ansitz Waldgries
Bozen

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Kellerei St. Pauls
Eppan

Weingut Larcherhof
Bozen

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Weinberghof
Tramin

Weingut Ploner
Marling

Manincor
Kaltern

Zirmerhof
Aldein

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

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Girlan/Eppan

Ansitz Rynnhof
Tramin

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Josef Brigl
Eppan

Pfannenstielhof
Bozen

Steflhof
Kaltern

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Strickerhof
Eppan

Weingut Maso Thaler
Montan

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Rielingerhof
Klobenstein

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut Rohregger
Kaltern

Weingut Haidenhof
Tscherms

Weingut Köfererhof
Vahrn

Hännsl am Ort
Lana

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Pardellerhof Montin
Marling

Hoandlhof
Brixen

Großkemat
Tisens

Weingut Pföstl
Schenna

Glassierhof
Neumarkt

Lehengut
Kastelbell

Weingut Eichenstein
Meran

Weingut Pitzner
Cardano

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Kellerei Andrian
Terlan

Schenk Italia
Auer

Weingut T. Pichler
Kaltern

Weingut Messnerhof
Bozen

Ansitz Dornach
Salurn

Weingut Alois Lageder
Margreid

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Rebhof
Kastelbell

Pitsch am Bach
Bozen

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Hartmann Donà
Girlan

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Kellerei Terlan
Terlan

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Weingut Abraham
Eppan

Putzenhof
Leifers

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Weingut Loacker
Bozen

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Angergut
Kastelbell-Tschars

Weinkellerei Vonklausner
Brixen

reyter
Bozen

H. Lun
Girlan

Noafer
Jenesien

Heinrichshof
Bozen

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Rösslhof
Kaltern

Seeperle
Kaltern

Dürer Weg
Lavis

Weingut Fliederhof
Bozen

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Mauslocherhof
Tscherms

Schloss Plars
Algund

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Kiemberger
Terlan

K.Martini & Sohn
Girlan

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Kellerei Bozen
Bozen

Weingut WeineWolf
Kaltern

Röck
Villanders

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Tröpfltalhof
Kaltern

Franz Haas
Montan

Weingut in der Eben
Karneid

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Stroblhof
Eppan

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Grawü
Tscherms

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Josef Weger
Girlan

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Innerleiterhof
Schenna

Santlhof
Kurtatsch

Kellerei Kaltern
Kaltern

Trogerhof
Bozen

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Weingut Ebner
Ritten

Weingut Niklas
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Thurnhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
Eppan

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Weingut Schloss Wehrburg
Tisens

Weinhof Kobler
Margreid

Falkenstein
Naturns

Arkahof
Kaltern

Kandlerhof
Bozen

Weingut Oberstein
Tscherms

Bachgütl
Tscherms

Kellerei Tramin
Tramin

Köfelgut
Kastelbell

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße