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Marie Chérie Sauvignon Blanc

Diese limitierte Produktion von Sauvignon Blanc entspringt dem Wunsch die Tradition derFamilie weiterzuführen.
Die Trauben reifen auf einem Weinberg auf 500 m Höhe in Südost Hanglage mit Blick auf das Burggrafenamt. Der erfahrene Pionier für biologischen Weinbau Christian Pinggera pflegt den Weinberg im Einklang mit Natur und Umwelt. Seit vielen Jahren regelmäßig kontrolliert und zertifiziert von ABCERT/BIOLAND.
Die Vinifizierung auf dem Weingut Unterortl bei Schloss Juval (auf 700 m M.H.) wird von Martin Aurich mit Sorgfalt und Feingefühl für das natürliche Potenzial dieses Weines mit Erfolg begleitet.
Der ideale Boden und die perfekte Lage verleihen dem Sauvignon „Marie chérie “ein komplexes und elegantes Aroma.
Mit intensiven Noten von Johannisbeeren und Holunderblüten, bis zum Gewürz und Feuerstein.
Im Gaumen ist er voll weich, sehr frisch im Geschmack, mit würzigen, aromatischen und mineralischen Noten. Sehr anhaltend, vollkommen harmonisch im Abgang, optimale Entfaltung.
Gnaidweg 15/, 39019 Dorf Tirol
Tel. +39 0473 490 949

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