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Weinbergtour Sauvignon Blanc

Beerenstarke Verführung in Weiß

Diese sehr alte Rebsorte aus Frankreich wurde Ende des 19. Jhs. in Südtirol eingeführt. Mittlerweile zählt der Sauvignon Blanc zu den weißen Leitsorten der Region und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Er bildet hier in West- und Ostlagen seine rebsortentypische Primärfrucht wie Stachelbeere, Passionsfrucht, Holunder und schwarze Johannisbeere besonders gut aus. Mit Weinen von knackig-frisch bis voluminös-intensiv ist er die weiße Aufsteigersorte Südtirols.

Weinexkursion inmitten der Südtiroler Weinberge
Gebiet: Eppan & Kaltern

Südtirols Winzer begleiten Sie durch die Weinberge mit anschließendem Wine Tasting im Zeichen der Leitsorte Sauvignon Blanc:

Weinberg Lafòa – Kellerei Schreckbichl: 9-10 Uhr
Weinberg Tröpfltalhof – Tröpfltalhof: 10-11 Uhr
Weinberg Sanct Valentin – Kellerei St. Michael Eppan: 11-12 Uhr

Anschließendes Wine Tasting & Lunch von 12-14 Uhr mit den Weinen von Josef Brigl, K. Martini & Sohn, Kellerei Schreckbichl, Kellerei St. Michael Eppan, Tröpfltalhof und Ansitz Waldgries am Eggerhof in Eppan.