Fest verwurzelt:
Sortenvielfalt im Weinland Südtirol

Wo über 20 Sorten zu höchstem Genuss reifen

Trotz überschaubarer Größe kann das DOC-Weinbaugebiet Südtirol mit einem beachtlichen Sorten-Spektrum aufwarten. Nicht nur die autochthonen Rebsorten Lagrein und Vernatsch siedeln sich mit Vorliebe im Südtiroler Terroir an. Neben ihnen gedeihen viele weitere edle, frische und kräftige Rot- und Weißweinsorten, die zwischen Bergen und Zypressen ihre markanten Aromen entfalten. Den naturgegebenen Charakter der Weinsorten vollenden die Kellermeister mit Gespür und Geschick – und schaffen ein Qualitätsniveau, das international für Aufsehen sorgt.

Die Menschen dahinter

Voller Einsatz in den Weinbergen und Kellereien: Bei den Südtiroler Winzern kommt

Südtirol ist eines der kleinsten Anbaugebiete Italiens.
Dank seiner geografischen Lage aber auch eines der facettenreichsten. Hier reifen keine Modeweine, sondern authentische DOC-Weine mit eigenständigem Charakter.
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Vernatschcup 2024 Gebietssieger © Patrick Schwienbacher
Tipps, Weinland Südtirol
Am 10. und 11. Juni 2024 wurde im vigilius mountain resort am Vigiljoch in Lana zum 21. Mal der Südtiroler Vernatsch Cup ausgetragen ...

In harmonischer Begleitung

Gerichte, passend zum Fest verwurzelt:
Sortenvielfalt im Weinland Südtirol

Aus der Rezeptewelt

Paare, die sich verstehen

Delikater Fisch, würzige Saucen, cremige Suppe oder mediterrane Spaghetti: In Kombination mit dem passenden DOC-Wein werden diese Gerichte zum einmaligen Geschmackserlebnis. Bereit für eine genussvolle Reise durch Südtirol in Begleitung edler und vielschichtiger Weine?

Südtiroler Terroir: Ursprung für starke Weine

Das perfekte Ganze: Klima, Lage, Böden und Menschen

Um etwas über den Charakter eines Weines zu erfahren, muss man zuerst fragen: Was macht den Charakter eines Landes aus? Auf den Weinbau bezogen nennen wir es Terroir, also ein komplexes Ineinandergreifen geografischer, geologischer und klimatischer, ja sogar kultureller und sozialer Faktoren. Jede Variation zählt. Klima, Lage, Böden und Menschen begründen in Südtirols Terroir das Potenzial bemerkenswerter Weine am Schnittpunkt von alpiner und mediterraner Vegetation und Lebenskultur.

In Südtirol hat der Entstehungsprozess der Alpen ein Mosaik von unterschiedlichsten Bodentypen geschaffen und Südtirols Landschaft dabei so abwechslungsreich geformt, dass das Mikroklima schon innerhalb weniger Kilometer wechselt.

Dazu kommt die Arbeit der Weinbauern und Kellereien: Sie arbeiten mit Innovationsgeist an der Qualität ihrer DOC-Weine, setzen dabei aber immer auf Tradition und Nachhaltigkeit.
Weitere Elemente laden
„Südtirol hat sich in den letzten Jahren einen sehr guten Namen gemacht, auf den wir noch aufbauen können. Vor allem in Italien genießen unsere Weine einen sehr hohen Stellenwert. Sie gelten als die qualitativ besten Weißweine Italiens und haben ein ideales Preis-Leistungs-Verhältnis.“
Hans TerzerKellermeister St. Michael, Eppan
  • Blauburgunder
  • Bronner
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet blanc
  • Cabernet cortis
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Goldmuskateller
  • Grauburgunder
  • Grüner Veltliner
  • Kerner
  • Lagrein
  • Manzoni bianco
  • Merlot
  • Muscaris
  • Müller Thurgau
  • Petit Manseng
  • Pinot Grigio
  • Prior
  • Riesling
  • Rosenmuskateller
  • Rotburger
  • Sauvignon Blanc
  • Sekt
  • Solaris
  • Souvignier gris
  • Sylvaner
  • Syrah
  • Teroldego
  • Veltliner
  • Vernatsch
  • Weißburgunder
  • Zweigelt
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  • Kaltern an der Weinstraße
  • Karneid
  • Kastelbell-Tschars
  • Kastelruth
  • Klausen
  • Kurtatsch an der Weinstraße
  • Kurtinig an der Weinstraße
  • Lana
  • Latsch
  • Mals
  • Margreid an der Weinstraße
  • Marling
  • Meran
  • Montan
  • Mölten
  • Mühlbach
  • Nals
  • Naturns
  • Natz-Schabs
  • Neumarkt
  • Partschins
  • Ritten
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  • St.Martin in Passeier
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