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Kellerei St. Pauls

Die sanften Hügel, die Rebstöcke, das Klima mit 300 Sonnentagen. Ein Geschenk! Und der Ursprung einzigartiger Weine. Bei St. Pauls schmeckt man die Ehrfurcht vor der Natur. Die Vielfalt der Böden. Die Persönlichkeit der Winzer. Weine machen ist für uns etwas Herrliches. Eine Angelegenheit des Herzens sowie des Kopfes. Daran glauben wir fest. Im Jahre 1907 gegründet, setzen wir seit Generationen auf Tradition und Nachhaltigkeit und auf erstklassige Qualitätsweine. Unsere Kellerei hat sich dem Genuss geweiht. Das Terroir von St. Pauls besticht durch eine natürliche Vielfalt der Lagen. Auf den Hügeln aus der letzten Eiszeit mit unterschiedlichen Bodentypen, geprägt vom tiefgründigen Kalkstein des Mendelgebirges findet jede Rebe ihren idealen Standort. Beste Voraussetzungen für exzellente Qualität – facettenreiche Weine voll Kraft und Eleganz. Das Feingefühl unseres Kellermeisters Wolfgang Tratter und das Streben nach höchster Qualität bringen unverfälscht zur Geltung, was unser Terroir so einzigartig macht. Komplexe Rot- und Weißweine mit einer perfekten Symbiose von Frucht, Finesse, Eleganz und Mineralität.
Schloss Warthweg 21, 39050 Eppan
Tel. +39 0471 662183

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Weinsorten
Weissweine
Chardonnay
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Müller Thurgau
Pinot Grigio
Riesling
Sauvignon
Weissburgunder
Rotweine
Blauburgunder
Cabernet
Lagrein
Merlot
Vernatsch
Weinverkauf
April - Oktober: Montag - Freitag 9.00 - 19.00 Uhr, Samstag 9.00 - 18.00 Uhr
November - März: Montag - Freitag 9.00 - 12.30 und 15.00 - 19.00 Uhr, Samstag 9.00 - 12.30 Uhr
Kellerführungen
Von April bis November jeden Dienstag um 15.30 Uhr
 
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