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Prälatenhof

"Ein Genuss für alle Sinne..." Einst im Besitz der Bayrischen Prälatenklöster, wird das Weingut nun schon seit Generationen von der Familie Rohregger bewirtschaftet. Seit 1986 werden die Trauben der sonnenverwöhnten Hänge in Unterplanitzing vom Hausherrn und Önologen selbst verarbeitet und vermarktet. Dabei wurden in den letzten Jahren verschiedene Erneuerungen im Weinberg vorgenommen, um die Sortenvielfalt zu erhöhen. Mengenreduzierung und gezielte Laubarbeit sowie unterschiedliche Gärprozesse im Eichenholzfass oder Edelstahlfass lassen hochqualitative Weine entstehen. In Zusammenarbeit mit wein.kaltern und den Freien Weinbauern Südtirols gelangen die Weine über die Grenzen des Landes und werden sehr geschätzt. Darunter der vortreffliche Weißburgunder, die fruchtigen Pinot Grigio und Sauvignon Blanc sowie der Kalterersee Auslese Classico Superiore, der elegante Cabernet Sauvignon und der Süßwein aus der Muskaltellertraube.
Unterplanitzing 15/A, 39052 Kaltern
Tel. +39 0471 962541

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Weinsorten
Weissweine
Goldmuskateller
Pinot Grigio
Sauvignon
Weissburgunder
Rotweine
Cabernet
Vernatsch
Weinverkauf
Montag - Samstag 10.00 – 18.00 Uhr
Kellerführungen
Auf Anfrage
Urlaub
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