Der Präsident, der Vizepräsident und die Verwaltungsräte des Konsortiums Südtirol Wein leiten, führen und lenken die Prozesse, Diskussionen und Aktivitäten rund um den Südtiroler Wein.

Maximilian Niedermayr, Präsident 
Martin Foradori,Vizepräsident
Hannes Baumgartner, Verwaltungsrat
Helmuth Hafner, Verwaltungsrat
Georg Höller, Verwaltungsrat
Andreas Kofler, Verwaltungsrat
Bernhard Messner, Verwaltungsrat
Leo Tiefenthaler, Verwaltungsrat
Christian Werth, Verwaltungsrat
Peter Zemmer, Verwaltungsrat

Peter Gliera, Aufsichtsrat